“太期待了！”“能常駐嗎？”……在4月22日啟動的“人到山西好風光”人才宣介上海專場活動期間，大同美食也同步走進了同濟大學、華東政法大學兩所滬上高校，刀削面、羊雜、小米涼糕等5種美食，吸引了大批師生排隊嘗鮮，來自“國際美食之都”大同的味道瞬間征服了師生的味蕾。

　　此次由市委組織部牽頭、市商務局組織的“大同美食進同濟”“大同美食進華政”活動，是繼去年大同美食走進廈門大學、北京大學等高校后，今年組織的首次美食宣傳活動，活動推出了大同特色刀削面、羊雜、百花燒麥、小米涼糕和笑臉油餅，同時還為刀削面配備了豬肉、黃花什錦等多種臊子，以及扒肉條、丸子等輔菜，力求讓兩所高校的師生嘗到最地道的大同美食。

　　4月23日中午時分，記者在同濟大學西苑飲食廣場餐廳看到，經過22日的“預熱”，數(shù)百名師生早早在大同美食出菜窗口排起了長隊……一位正在排隊的上海本地女大學生，一邊踮著腳看前面的隊伍，一邊對記者說：“作為上海本地人，我真的特別期待大同刀削面的味道！”一位來自山西晉城的學子捧著一碗加了雞蛋、蔬菜的刀削面大快朵頤，“太好吃啦！能常駐嗎？要是常駐我天天來吃！”

　　記者了解到，此次大同美食進高�；顒尤急�了滬上兩所高校師生的味蕾，同濟大學四平路校區(qū)22日接待師生就餐近1700人、銷售額達18000余元，23日僅中午就達到1133人、銷售額12000余元。而在華東政法大學長寧校區(qū)，23日中午，大同美食在食堂甫一亮相，刀削面、小米涼糕兩種美食就被師生們搶購一空。